50年にもわたる研究の末、開発された野草酵素。免疫力を上げることができ、アトピーやアレルギー体質の方にもオススメできる酵素ドリンクです。
野草の豊富な妙高山麓などで採れた66種類の野草・野菜・果物に、乳酸菌・酵母菌など52種類の有用菌を加え、職人の手によって1年2ヶ月間かけてじっくり発酵・熟成されています。
糖分は黒糖、オリゴ糖、ハチミツで、添加物もなし。安心して飲むことのできる原料構成です。
1回の量25cc中の糖分のカロリーはおよそ50kcal。ご飯2～3口の量なので、ダイエットをしたい人にも問題なく飲むことができます。
ほのかな甘みがあるので、原液のままでもおいしいという人も多くいますが、牛乳や豆乳・ヨーグルトなどの乳製品に混ぜて摂ることもできます。
